今日の給食は、大津の中村漁業部様よりいただいた『秋鮭』を使った「秋味汁」でした。
大津でとれた秋鮭は、脂がのっていて身もふっくら。汁にうまみが広がり、とっても美味しかったです。旬の鮭は、秋のごちそうですね。
地元の味覚に感謝しながら、秋の恵みを味わいました。
